Sedang mencari inspirasi resep martabak telur mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak telur mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum.😊 Kalau sebelumnya OmahELok udah pernah bikin resep Martabak Telur Rumahan versi abang-abang pinggir jalan. Bikin martabak ala Mak Sayyid yang gak bikin ribet dengan bahan ala Martabak telur mini isi tahu simpel enak. Sebulan main di Cookpad, memberi banyak inspirasi, ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak telur mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Telur Mini menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Telur Mini:
- Siapkan Bahan kulit:
- Ambil 5 sdm terigu
- Siapkan 4 sdm tapioka/kanji
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan Bahan isi:
- Gunakan 1 ons daging sapi
- Siapkan Daun pre
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada
Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu Bahan-Bahan Martabak Telor Mini. Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Mini:
- Campur semua bahan kulit, tambahkan air sampai encer
- Dadar di teflon, saya pakai teflon uk. 18.
- Sisihkan kulit yg sudah jadi
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum
- Masukkan daging sapi yg sudah di cacah kecil-kecil. Tambahkan air, garam, gula, lada secukupnya. masak sampai matang
- Campurkan tumisan daging, telur, dan daun pre yg sudah dicincang
- Ambil kulit, isi dengan isian secukupnya. Goreng sampe matang
- Martabak siap disantap dengan saos favorit.
Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Kind of food: desert, street food, meal. wajan martabak telor murah, wajan martabak telor bandung, wajan martabak telor mini, jual wajan martabak telor bandung, wajan buat martabak telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
