Lagi mencari ide resep bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bihun, a Taiwanese word, is technically rice vermicelli itself and is widely used in many countries in south east Asia. Bihun is sold dried and needs to be rehydrated before use. It is very thin, looking a little like Japanese Somen, but its color is translucent, not completely white.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bihun:
- Ambil bihun
- Gunakan wortel (skip)
- Sediakan bakso (skip)
- Sediakan 1 telur (skip)
- Ambil bumbu-bumbu
- Sediakan 10 cabai rawit
- Sediakan 2 cabai merah
- Sediakan 1 ketumbar
- Ambil pelengkap
- Ambil garam
- Ambil penyedap
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan kecap
- Siapkan air
Sometimes it comes with sambal kicap (pounded bird's eye chilli mixed with dark soy sauce) as a condiment. Bihun Kari mixed with curry, added with mung bean sprout, fried tofu and red chillies sambal. Rice noodles are noodles that are made from rice flour and water. However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles.
Cara menyiapkan Bihun:
- Ulek bahan bumbu, potong potong wortel dan bakso
- Goreng telur dadar lalu di orak arik (sisihkan) baru tumis bumbu2 yang diulek
- Setelah harum masukkan potongan wortel dan bakso
- Aduk aduk lalu tambahkan air tunggu hingga wortel agak empuk dan air tiris
- Sambil menunggu bahan sayur mateng rebus air sampai mendidih. setelah mendidih matikan kompor lalu taro bihun di air mendidih
- Bahan sayuran sudah mateng dan air sudah tiris masukkan bihun yang sudah di rendem air panas lalu tambahkan garam, penyedap, lada dan kecap secukupnya
- Aduk aduk hingga rata.. cicipi jika sudah pas bumbu nya mask sembentar sambil di aduk..
- Lalu matikan kompor
- Bihun siap dihidangkan bersama nasi putih.. 😇
Rice noodles are most commonly used in the cuisines of East and Southeast Asia, and. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then. Bihun Goreng (Stir Fried Rice Vermicelli) is of Chinese origin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
