Lagi mencari ide resep bihun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bihun goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bihun Goreng menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Goreng:
- Gunakan 3 keping bihun
- Ambil 2 ikat sawi
- Gunakan Secukupnya air panas utk merendam bihun
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 butir sahang / merica / lada
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 1/2 buah keminting
- Ambil 1/4 sdm Garam
- Gunakan 1/4 sdm Gula pasir
- Ambil 1/4 sdm Kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdm Penyedap rasa
- Ambil 5 sdm air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng dan seledri
It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then. Bihun Goreng (Stir Fried Rice Vermicelli) is of Chinese origin. However, this dish is popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.
Cara membuat Bihun Goreng:
- Siapkan wadah,lalu rendam bihun dengan air panas,beri sedikit minyak agar tidak lengket,bolak balik hingga terendam rata,bila sudah mengembang,angkat dan tiriskan.(Jgn terlalu lama di rendam takut lodor bihunnya)
- Tumbuk bumbu hingga halus,lalu sisihkan.
- Bersihkan sawi,cuci bersih baru di potong-potong.
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu hingga harum dan keemasan,beri air,masukan sawi,garam,gula,penyedap rasa dan kaldu bubuk,aduk rata,tes rasa.baru setelah itu masukan bihunnya,aduk hingga rata dan tes rasa lagi.bila sudah pas angkat dan sajikan,jangan lupa beri bawang goreng dan seledri di atasnya.
It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of Chinese restaurants in Indonesia. It is served with pickled cucumber on the side. Bihun goreng merupakan salah satu yang paling sering diolah. Hal ini disebabkan karena cara membuat bihun goreng ini sangat mudah dan sederhana, serta bisa dijadikan menu bekal yang praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
