Lagi mencari inspirasi resep tahu bihun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bihun goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bihun goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bihun goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bihun goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu bihun goreng memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu bihun goreng:
- Ambil 350 gr tahu putih
- Gunakan 50 gr bihun
- Gunakan 1 batang wortel, rajang kecil2
- Ambil 3 buah telur(2 buat adonan, 1 buat kocokan)
- Siapkan 2 batang Daun seledri, rajang tipis2
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk(atau 3 siung)
- Gunakan 1/2 sdm garam(bisa -/+)
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm minyak goreng:
Selain praktis dan mudah dibuat, makanan ini juga mengenyangkan. Biasanya bihun juga dapat diolah dengan cara direbus, ditumis ataupun digoreng. Nah, salah satu resep bihun yang paling favorit yakni resep bihun goreng spesial. Keluarga kecil kami (Resepkoki.co) baru saja membuat masakan bihun goreng untuk keluarga besar dan para tamu.
Langkah-langkah membuat Tahu bihun goreng:
- Pasti kan tahu gak berair. Hancurkan pake tangan/garpu. Taruh bihun di mangkok isi air, sampai lembut/gak kaku. Lalu tiriskan Trus dipotong2.
- Wortel di rajang kecil2/ parut pake parutan keju. Campur semua bahan. Aduk2 sampai rata. Yes rasa. Lalu ambil cetakan apem/ sejenisnya. Olesi dg minyak goreng. Ambil adonan, tekan2 biar padat. Lanhutkan sampai semua habis. Lalu kukus -/+ 20mnt. Lalu angkat.
- Bihun tahu bisa langsung di makan atau digoreng. Digoreng bisa langsung atau pake kocokan telur.
Karena resepnya masih fresh, saat ini kami ingin berbagi disini supaya tercatat dengan baik :). Lihat juga resep Bihun Goreng (Isian Pastel, Martabak Mini, dll) enak lainnya. Isian yang digunakan bisa wortel serut dan tauge atau wortel dan bihun. Kadang juga menggunakan jamur tiram cincang sebagai isian. Bagaimana cara membuat tahu isi ekonomis yang enak?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bihun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
