Anda sedang mencari ide resep martabak telur kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur kulit lumpia yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur kulit lumpia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara membuat Martabak telur dengan kulit lumpia. How to make Murtabak with Spring Roll Wrappers. Cara buat martabak telur kulit lumpia praktis tapi enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:
- Ambil 2 butir telur ukuran besar
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 150 gr daging sapi cincang
- Ambil 5 lembar daun bawang,iris2
- Ambil 10 lembar kulit lumpia
- Gunakan Bahan saus :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai, potong2
- Siapkan 3 butir bawang merah,iris2
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting,iris2
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 100 ml air panas
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm cuka (1 sdm jk tdk suka masam sekali)
Bahan dan resepnya sangat sederhana, proses pembuatannya pun mudah dan cepat. Teringan jajanan SMK jadi pengen makan martabak lagi😅. Certianya lagi kangen makan martabak telur. Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata.
Cara menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:
- Saus : campur potongan bawang bombai, irisan bawang merah & cabe,tuang air panas,aduk rata. Tambahkan garam,gula,kecap manis,kecap asin & cuka,aduk rata
- Campur telur,kaldu bubuk,merica bubuk & garam,kocok lepas. Tambahkan terigu aduk rata
- Masukkan irisan daun bawang & daging cincang,aduk rata
- Ambil selembar kulit lumpia, taruh 2 sdm adonan,lipat seperti amplop. Gunakan cairan adonan untuk lem (menutup pinggir kulit lumpia)
- Kemudian langsung di goreng supaya adonan tidak keluar lg. Goreng dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil smp matang, coklat kekuningan
- Sajikan hangat2 dgn saus martabak telur,cabe dan irisan mentimun
Jenis martabak seperti ✅ martabak manis, spesial, telur memang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat martabak telur kulit lumpia. Cara membuat: - Campur semua bahan jadi satu kecuali kulit lumpia - Letakan kulit lumpia di atas mangkok kemudian tuang bahan. Siapkan kulit lumpia, ambil dua sendok adonan dan taruh di atas lumpia. Lipat lumpia dengan bentuk persegi, Anda bisa melipatnya seperti amplop.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
