Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bihun goreng:
- Gunakan 250 gr bihun
- Gunakan 2 baso,
- Ambil 2 cikua,
- Gunakan 2 kembang cumi, potong 3(toping selera ya)
- Gunakan secukupnya Sawi n kol
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya Seledri , iris tipis
- Sediakan secukupnya Bawang merah goreng
- Sediakan 5 sdm kecap nanis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan bila suka Penyedap
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih,
- Siapkan sedikit mrica, haluskan
It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then. Bihun Goreng (Stir Fried Rice Vermicelli) is of Chinese origin. However, this dish is popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.
Cara menyiapkan Bihun goreng:
- Didihkan air, masukkan bihun, aduk2 sampai matang, tiriskan, guyur dgn air mengalir.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan kol, osreng hingga layu, masukkan sawi, cikua, baso n kembang cumi, tuang sedikit air, masukkan telur, tambahkan gula, kecap n penyedap. Osreng hingga tercampur. Cek rasa…
- Masukkan bihun, osreng, aduk hingga bumbu merata.
- Tata dalam piring, taburi dengan irisan ledri n bawang merah goreng, siap di sajikan….
It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of Chinese restaurants in Indonesia. It is served with pickled cucumber on the side. Bihun goreng merupakan salah satu yang paling sering diolah. Hal ini disebabkan karena cara membuat bihun goreng ini sangat mudah dan sederhana, serta bisa dijadikan menu bekal yang praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
