Sedang mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bihun goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bihun goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun goreng:
- Sediakan 2 papan bihun (sy pakai bihun jagung, karena lebih soft)
- Gunakan 7 buah Cabai merah
- Ambil 5 buah Cabai rawit
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan Garam 1 sdm (sesuaikan rasa)
- Siapkan secukupnya Daun seledri
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Ambil secukupnya Kecap manis
It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then. Bihun Goreng (Stir Fried Rice Vermicelli) is of Chinese origin. However, this dish is popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.
Cara menyiapkan Bihun goreng:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu rendam bihun,jika bihun sudah lembek tiriskan.
- Lalu haluskan semua bumbu,tumis hingga harum,bersamaan dengan gula pasir,garam,lada dan juga kecap manis.
- Kemudian masukkan sawi hijau,siram dengan air secukupnya.
- Lalu,masukkan bihun aduk hingga merata,masukkan daun seledri, cabai rawit utuh dan juga bawang goreng,siap di sajikan
It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of Chinese restaurants in Indonesia. It is served with pickled cucumber on the side. Bihun goreng merupakan salah satu yang paling sering diolah. Hal ini disebabkan karena cara membuat bihun goreng ini sangat mudah dan sederhana, serta bisa dijadikan menu bekal yang praktis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
