Lagi mencari ide resep tempe orek kering week18 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek kering week18 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek kering week18, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe orek kering week18 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe orek kering week18 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe orek kering week18 memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe orek kering week18:
- Gunakan 400 gr tempe
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabai keriting
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 3 sdm gula merah sisir
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 50 ml air
Selain enak, resep masakan yang satu ini super simpel loh. Jika ingin coba buat di rumah, kamu bisa langsung baca resepnya sebagai berikut. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Cara membuat Tempe orek kering week18:
- Siapkan bahan bahan
- Iris bawang merah, bawang putih, iris serong cabai merah meriting, geprak lengkuas dan serai, buang tangkainya daun jeruk, sisihkan
- Iris tempe, sisihkan
- Panaskan minyak, ambil irisan tempe, goreng sampai tempe tercelup minyak, sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
- Ambil minyak sedikit, goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, sampai harum
- Masukkan sereh dan lengkuas
- Masukkan daun jeruk
- Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk,aduk aduk sampai tercampur rata
- Tambahkan air asam, kecap manis dan air, aduk aduk, tunggu mendidih
- Masukkan tempe, aduk aduk sampai tercampur rata dan kering, matikan api
- Sajikan
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe orek kering week18 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
