Sedang mencari inspirasi resep martabak telur mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum.😊 Kalau sebelumnya OmahELok udah pernah bikin resep Martabak Telur Rumahan versi abang-abang pinggir jalan. Bikin martabak ala Mak Sayyid yang gak bikin ribet dengan bahan ala Martabak telur mini isi tahu simpel enak. Sebulan main di Cookpad, memberi banyak inspirasi, ide.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak telur mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Telur Mini memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Telur Mini:
- Ambil kulit :
- Sediakan 120 gr terigu
- Siapkan 1 btr putih telur
- Sediakan 1 gr gulpas
- Gunakan 1 gr garam
- Gunakan 1 gr kaldu bubuk
- Ambil 200/220 ml air
- Sediakan Isian :
- Siapkan 3 btr telur (1putih nya sy ambil utk bahan kulit)
- Sediakan 60 gr bihun (rebus,tiriskan)
- Gunakan 1 btg bawng prei (iris)
- Gunakan 1 gr garam
- Sediakan 1 gr kaldu bubuk
- Ambil 5 gr merica bubuk
Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu Bahan-Bahan Martabak Telor Mini. Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Mini:
- Kulit: campur semua bahan aduk rata lalu saring
- Panaskan teflon, setelah panas olesi adonan menggunakan kuas hingga menutupi seluruh bagian lantai teflon lalu masak dgn api kecil
- Setalah ada bagian pinggir nya yang terkelupas angkat
- Lakukan hingga adonan habis
- Isian : kocok lepas telur lalu potong" bihun terlebih dahulu kemudian campurkan semua bahan kedalam kocokan telur aduk rata
- Masak sebentar dlm wajan anti lengket hingga sedikit mengering
- Ambil 1sdm isian bungkus dgn kulit spt amplop oleskan sedikit adonan kulit yg masih basah sebagai perekat lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Kind of food: desert, street food, meal. wajan martabak telor murah, wajan martabak telor bandung, wajan martabak telor mini, jual wajan martabak telor bandung, wajan buat martabak telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
