Lagi mencari ide resep martabak telur teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur teflon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Today I want to share recipe martabak telur. Martabak is mostly sold as street food. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak telur teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak telur teflon menggunakan 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak telur teflon:
- Gunakan Bahan kulit :
- Siapkan 250 gr tepung pro tinggi saya pakai setengah resep jadi 125gr
- Siapkan 2 sendok minyak goreng aslinya 3 sendok
- Ambil 10 sendok makan Air
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bahan isian :
- Ambil 100 gr daging giling
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Bawang Bombay
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Gula garam dan penyedap
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Sejumput baking powder
Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan pula telur kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata menggunakan wire whisk. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak telur teflon:
- Untuk membuat kulitnya campur semua bahan lalu uleni sebentar hanya sampai tercampur dan mudah di bentuk ya bunda..
- Bulat bulatkan adonan lalu rendam dengan minyak selama kurleb 2 jam sampai membentuk gluten ini yg membuat Kalis elastis ya bunda
- Untuk isiannya haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri tumis hingga harum masukan bawang Bombay dan lada bubuk tumis lagi sebentar
- Masukan daging sapi giling masak hingga berubah warna lalu beri sedikit air tutup wajan tunggu 5 menit
- Setelah 5 mnt atau air menyusut beri gula garam dan penyedap daun bawang koreksi rasa
- Setelah 2jam pipihkan adonan kulit lalu putar dan tarik sampai melebar
- Potong daun bawang,lalu campur 2 butir telur,1 SDM daging giling,1sdt garam dan baking powder kocok sampai tercampur rata
- Panaskan minyak masukan kulit martabak lalu tuang kocokan telur tadi lipat pinggiran kulit sampai adonan telur tertutup
- Siram siramkan minyak dan bolak balik martabak agar matang merata sampai kulit berubah warna kecoklatan
- Angkat tiriskan dan potong2 sesuai selera ya bunda ini enak bgt di cocol sama acar mentimun bunda
- Selamat mencoba 🤗
Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Telur yang digunakan harus dalam suhu ruangan. Jangan gunakan telur yang baru diambil dari Demikian Bahan-bahan, Cara Membuat dan Tips Memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon. Di Belanda saya belum ketemu Martabak Telur yang enak. Apa ya bahan resep martabak telur Teflon ini?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak telur teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
