Lagi mencari inspirasi resep martabak telur mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur mini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum.😊 Kalau sebelumnya OmahELok udah pernah bikin resep Martabak Telur Rumahan versi abang-abang pinggir jalan. Bikin martabak ala Mak Sayyid yang gak bikin ribet dengan bahan ala Martabak telur mini isi tahu simpel enak. Sebulan main di Cookpad, memberi banyak inspirasi, ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak telur mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Telur Mini memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Telur Mini:
- Ambil 150 grm bawang daun
- Sediakan 187 gram daging suwir bumbu (kurleb)
- Siapkan 2 butir telur bebek
- Siapkan 1 bungkus kulit lumpia
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siyng bawang putih
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu Bahan-Bahan Martabak Telor Mini. Sebelum kita membuatnya pertama-tama silahkan siapkan.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Mini:
- Cuci bersih daun bawang kemydian potong2 lalu sisihkan.
- Kupas bawang merah n putih lalu cincang halus. kemudian masukan ke dalam potongan bawang daun.
- Masukan ke dalamnya telur, masukan gula, masukan garam n lada kemudian aduk2 hingga tercampur
- Panaskan wajan yg sudah d beri minyak kemudian masukan adonan ke dalam wajan. kemudian masukan daging sapi ke dalamnya aduk2 hinggabtercampur sempurna. tes rasa kemudian matikan bila rasanya sudah pas.
- Siapkan kulit lumpia kemudian masukan sedikit adonan daun bawang n daging ke dalamnya. lalu lipat2 sampai habis semua
- Panaskan wajan yg sudah d beri minyak kemydian goreng sampai matang lalu tiriskan. Martabak telur siap d hidangkan dengan taburan cabai
Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Kind of food: desert, street food, meal. wajan martabak telor murah, wajan martabak telor bandung, wajan martabak telor mini, jual wajan martabak telor bandung, wajan buat martabak telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
