Anda sedang mencari ide resep jagung bakar ala meksiko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jagung bakar ala meksiko yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jagung bakar jadi andalan ketika kumpul-kumpul di malam hari, seperti acara berkemah atau menyambut pergantian tahun baru. Meksiko merupakan negara yang penduduknya mengonsumsi jagung sebagai makanan sehari-hari. Banyak varian olahan jagung khas negara Amerika Selatan itu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jagung bakar ala meksiko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jagung bakar ala meksiko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jagung bakar ala meksiko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jagung Bakar Ala Meksiko menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jagung Bakar Ala Meksiko:
- Gunakan 12 buah jagung manis (mixed yang besar dan kecil ukurannya)
- Siapkan secukupnya Keju parut
- Gunakan Aluminium foil
- Gunakan Bumbu oles :
- Gunakan 200 gr mayonise
- Siapkan 200 gr Yoghurt kental
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Siapkan 10 lembar daun seledri, iris halus
- Gunakan 10 siung bawang putih chop halus
- Siapkan 100 ml brown sugar (buat caramel)
Resep ini berasal dari Meksiko, tapi bahan-bahannya tetap mudah ditemukan di sekitar kita. Makanan khas Meksiko yang dipadukan dengan kearifan lokal. Lalu tambahkan kacang merah, jagung, nasi, tomat, bubuk cabe, garam, bubuk paprika, lada hitam dan aduk merata hingga matang. Adiel forum - Cara Membuat Jagung Bakar Santan l Salah satu makanan kuliner yang paling mantap dan banyak digemari oleh semua orang serta p.
Langkah-langkah membuat Jagung Bakar Ala Meksiko:
- Kupas jagung dari kulitnya, buat bumbu oles dengan cara mencampur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
- Oleskan jagung dengan bumbu oles, bungkus Aluminium foil (bisa di skip ya) setelah semua diolesi, simpan semalaman dalam kulkas agar bumbu meresap (saya 8jam)
- Panggang disuhu 180-200 dercel kurleb 30-45 menit. Lalu buka aluminium voil lalu olesi bumbu lagi hingga rata.
- Bakar dengan happy call/teflon sampai permukaannya berubah warna (tanpa dibakar sebenarnya sudah enak lho, karena saya ingin lebih cantik jadi saya bakar lagi sebentar) angkat dan taburi keju parut diatas nya.
- Jagung bakar siap dinikmati.
Resep Jagung Bakar - Jagung adalah salah satu tanaman yang masuk dalam deretan tanaman palawija. Beberapa daerah di Indonesia menjadikan Jagung bakar ala Italia ini cukup mudah untuk dibuat. Jagung hanya perlu dilumuri dengan bumbu yang terdiri atas mentega, keju, parsley, bawang. Banyak sekali penjual jagung bakar yang menawarkan jagung bakar dengan beberapa varian rasa, baik mulai dipedagang dipinggir jalan dan pedagang keliling. Jagung bakar banyak disukai semua kalangan, karena cita rasa yang dimiliki memang cukup nikmat dan lebih gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jagung bakar ala meksiko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
