Lagi mencari inspirasi resep bihun godog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun godog yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakmi Bihun Godog Jawa (Mie Bihun Rebus Jawa) enak lainnya. Selamat mencoba teman-teman Jangan lupa Like, Comment, Share dan Subscribe nya ya. Terimakasih 🙏🙏 Bihun Godog Rose Brand Ceritanya pengen banget bakmie jawa tapi di tempat saya tinggal sekarang nggak ada yg jual.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun godog, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bihun godog enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun godog yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun Godog menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun Godog:
- Gunakan 1/2 keping bihun jagung
- Ambil secukupnya Sawi hijau
- Ambil Secukupnya Kol/Kubis
- Sediakan 1 butir telur, kalau mau
- Gunakan 5 butir bakso, kalau punya
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 siung bawang putih (parut)/haluskan
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula, garam, micin
- Sediakan 2 buah cabai setan, banyakin lagi kalau suka pedes
- Gunakan 1-2 sdm kecap manis
- Ambil 1 mangkok Air
Cara mengolahnya yang mudah, membuat mie bihun seringkali dijadikan masakan special di berbagai acara. Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Langkah-langkah membuat Bihun Godog:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur, lalu orak arik, masukkan bakso
- Tambahkan air lalu masukkan bihun jagung serta bumbu-bumbu
- Masak hingga mendidih dan bihun jadi lunak, masukkan sayurnya *belakangan biar ngga overcook, icip rasa, sajikan, taburkan brambang goreng dan daun sledri kalau punya
Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat. Lihat juga resep Bihun Kuah Solo enak lainnya. Resep Bihun Kuah Super Sedap Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bihun Godog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!