Lagi mencari inspirasi resep bihun scotel kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun scotel kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mihun kukus simple enak lainnya. Resep Bihun Kukus dan Bihun Crispy. ini buat mamam rey nyoba buat bihun kukus tp bukan kue versi buat maem rey biar langsung lep lep nyam nyam 😋 asli ini dicampur pake nasi hangat atau cocol saos lebih mantep ( buat emaknya ) 😍😍 Atau pas sudah di kukus jg bs di goreng pake telur dikocok jd bihun. Mungkin sudah banyak resep Macaroni Schotel di buku or internet, tapi yang satu ini diturunkan oleh Mama secara langsung #hallah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun scotel kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun scotel kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun scotel kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Scotel kukus memakai 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bihun Scotel kukus:
- Siapkan 1 keping bihun (-+85g)
- Siapkan 1 buah wortel,potong dadu. rebus
- Sediakan 3 buah sosis, potong sesuai selera
- Gunakan 2 helai seledri, cincang kasar
- Ambil 3 siung bawang cincang halus
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 1/3 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu/penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 150 g margarine
- Sediakan 400 ml susu full cream
- Sediakan 3 butir telur ukuran sedang
- Ambil secukupnya Keju parut
Campur bihun dengan keju dalam mangkuk, aduk rata. Campur jadi satu, tepung maezena, gula. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak.
Langkah-langkah membuat Bihun Scotel kukus:
- Kukus/ rebus tiriskan
- Campurkan telur, lada bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam, kocok lepas
- Lelehkan margarine, tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan bawang Bombay hingga layu
- Masukkan susu fullcream pelan2 sambil aduk hingga rata
- Masukkan bihun dan wortel aduk hingga semua bahan menyatu dg bihun. Matikan api
- Masukkan sosis dan seledri aduk rata. Biarkan agak dingin
- Campurkan kocokan telur aduk rata
- Masukkan dalam cup alumunium foil
- Taburi parutan keju. (Bisa ditambah origano jika ada).
- Kukus dengan api sedang selama 20-30 mnt
- Bihun Scotel siap di nikmati hangat2.. Heeemmm so yummy
Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya. BIHUN SCHOTEL → Mie Kukus Isi Ayam. Saat balita bosan makan nasi , ibu harus jeli dan kreatif. Mie bisa menggantikan nasi sebagai sumber karbohidrat, ditambah sayur dan daging ayam, melengkapi kebutuhan gizi balita dan keluarga. Fimela.com, Jakarta Kata siapa masak itu susah?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bihun scotel kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
