Sedang mencari inspirasi resep martabak telur bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur bebek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo mom di saat stay at home enkanya masak masak ini nih. Ini ada martabak telur rumahan cuma di kasih Royko Kaldu jamur Garam Gula Secukupnya saja ya. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur bebek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak telur bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak telur bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Telur bebek memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Telur bebek:
- Ambil Bahan kulit
- Siapkan 300 gr terigu protein sedang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 100 cc air
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan telur
- Gunakan 4 btr telur bebek
- Sediakan 250 gr daun bawang iris
- Sediakan 50 gr kornet sapi (boleh ganti ayam cincang)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 bks lada bubuk
- Gunakan Penyedap (jika suka)
- Ambil Bahan acar
- Ambil 2 buah mentimun
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan Asam Jawa (ambil airnya)
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
Bahkan protein yang terkandung di dalam telur bebek lebih banyak dibandingkan dengan telur ayam, telur bebek pun banyak dijadikan. Kocok semua telur bebek tambahkan isi martabak telur lalu kocok sampai rata. Telur bebek adalah salah satu diantara jenis telur unggas yang paling digemari. Ternyata, tidak hanya bisa membuat rasa martabak dan kue menjadi mantap, namun ada beragam manfaat telur bebek.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur bebek:
- Campur bahan kulit uleni hingga kalis.. Rendam dalam minyak goreng, diamkan. Lebih lama adonan akan lebih lembut dan tidak mudah sobek
- Campuran bahan telur kocok, telur bisa diganti telur ayam yaa..
- Potong mentimun buang biji nya, dan potong dadu, campurkan dengan potongan bawang merah dan cabe rawit, masukkan air asam Jawa, garam dan gula aduk, sisihkan
- Ambil bahan kulit pipih kan hingga tipis, aku pipihkan di alas tanpa gilingan
- Siapkan minyak dalam wajan, aku pake wajan kotak datar, simpan kulit di minyak panas, isi bahan telur, langsung lipat setiap ujung sambil di siram siram minyak goreng dari samping
- Setelah mulai kering kulitnya, angkat tiriskan, potong dan sajikan dengan acara timun.. Selamat masaaak🥰😘
Telur bebek biasa dikenal sebagai campuran untuk susu jahe ataupun untuk membuat martabak telur. Martabak telur yang dibuat dari telur bebek akan terasa lebih padat jika dibandingkan dengan. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Bagi kalian yang sudah sering makan martabak, apakah kalian Setelah itu siapkan wadah, pecahkan telur bebek dan kocok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
