Sedang mencari ide resep lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketika rasa sayur lodeh dinilai sudah pas, aduk sayur lodeh dan masak hingga mendidih. Angkat sayur yang sudah matang, sajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang:
- Sediakan 6 kacang panjang
- Gunakan 150 gr kacang tolo
- Sediakan 1 lembar bihun
- Gunakan 1 buah kentang, kupas, potong kotak kecil
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 50 gr cabe keriting merah
- Siapkan 4 cabe rawit merah utuh
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 daun salam, utuh
- Ambil 3 daun jeruk, utuh
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan 700 ml santan (65 ml santan instan plus air)
- Sediakan 3 ruas lengkuas (geprek), tambahan dari saya
- Ambil Tambahan
- Siapkan Bawang goreng
Ini dia manfaat kacang tolo yang harus Anda ketahui. Kacang yang memiliki banyak nama panggilan ini, kadang ada yang menyebutnya kacang tolo, tunggak, dadap atau bahkan kacang. Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau.
Cara membuat Lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang:
- Potong kacang dan rendam kacang tolo dengan air panas 15-20 menit. Atau air dingin ± 1 jam.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang panjang dan kacang tolo. Tambahkan air 300 ml. Biarkan bumbu meresap.
- Masukkan santan, garam, kaldu jamur, cabe rawit utuh, dan gula merah. Masukkan kentang, saya hampir kelupaan. Biarkan mendidih dan matang. Masukkan bihun. Tes rasa.
- Taburi bawang goreng.
- Sajijan dengan nasi hangat dan peyek kacang. Enak.. endeus.. selamat mencoba happy cooking.
Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda. Jika Anda ingin diet sehat tanpa merasa kelaparan, kacang tolo adalah makanan yang tepat. Kacang ini berguna untuk menurunkan berat badan jika dikonsumsi dengan sesuai. Kandungan protein dalam kacang tolo cukup tinggi, itulah mengapa jika kacang yang satu. Kalimantan mempunyai banyak ragam sayuran atau Gangan yang bahannya bervariasi dari satu daerah ke daerah lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
