Sedang mencari ide resep martabak telur mini isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur mini isi ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mini isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak telur mini isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
#martabaktelur #martabaktelurmini #martabakteflon #martabakcaramembuatmartabakteflon Hay. kali ini aku bikin cemilan yang bisa buat lauk jugaa. so. Walau bikin martabak telur versi mini, tapi untuk isiannya kita bikin semirip mungkin dengan resep. Martabak telur mini (foto: SC IG @mienna_nana).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak telur mini isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Telur Mini Isi Ayam menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Telur Mini Isi Ayam:
- Siapkan secukupnya Kulit lumpia siap pakai
- Siapkan 4 Batang daun bawang iris tipis-tipis
- Ambil 3 butir telur kocok lepas
- Siapkan 250 gram daging ayam giling
- Ambil 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Selain telur, martabak telur ukuran jumbo dan mini juga tak bisa pisah dengan irisan daun bawang yang membuat isian martabak telur semakin komplit mini isi daging semakin nikmat dan makyus. Cara membuat martabak telur mini sebenarnya sangat mudah dan praktis. mungkin tantangan. Kali ini aku buat martabak mini frozen isi ayam & telur, bisa disimpan di freezer berbulan-bulan, lumayan ya. Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis bumbu isi martabak.
Cara membuat Martabak Telur Mini Isi Ayam:
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum
- Masukan ayam masak hingga berubah warna, tambahkan kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk, beri sedikit air jika terlalu kering aduk sampai merata dan cek rasa
- Masak sampai matang, lalu matikan api
- Buat Isian : campur tumisan ayam td dengan daun bawang dan kocokan telur aduk hingga rata
- Ambil selembar kulit lumpia, beri sesendok isian lalu lipat dan rekatkan pinggirannya dengan putih telur
- Langsung goreng ke dalam minyak yg sudah dipanaskan (bagian kulit lumpia yg di lipat di taruh di bawah ya biar tidak terbuka saat menggoreng dan saat menggoreng usahakan jangan terlalu banyak minyak)
- Goreng hingga kecoklatan kedua sisinya angkat dan tiriskan lakukan sampai habis
- Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Resep martabak telur mini yang paling terkenal dna lezat tentu saja yang isi daging cincang. Bagaimanakah cara membuat martabak mini yang manis dengan aneka varian isi. Apa saja resep dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya terasa Resep Martabak Manis Isi Keju. Kocok semua telur bebek tambahkan isi martabak telur lalu kocok sampai rata. Martabak telur mini yang sudah matang kemudian sisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur mini isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!