Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Ambil 1 kg ayam broiler, potong sesuai selera
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri sangrai
- Sediakan 4 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa. Nah pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi informasi mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning dengan mudah. Cara mengolah ayam agar menjadi menu makanan lezat ini sangatlah mudah dan praktis.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Campur semua bahan ke dalam panci.
- Ungkep dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa.
- Angkat ayam. Dinginkan.
- Goreng dgn minyak panas dan terendam.
Kamu tidak membutuhkan waktu lama dan bisa diracik pakai bumbu tradisional. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
