Lagi mencari ide resep bihun goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
It is normally served as a main dish and very satisfying. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Jawa memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Goreng Jawa:
- Gunakan 150 gr bihun kering
- Sediakan 100 gr fillet ayam
- Gunakan 200 gr udang
- Siapkan 100 gr kol
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 2 butir telor
- Sediakan 2 sdm air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 100 ml kaldu ayam / air
- Gunakan Bawang goreng utk taburan
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat membentuk kualitas rasa yang sedap tiada duanya. Bihun Goreng Bumbu Jawa Primarasa Foto: Dok. Pindahkan bihun goreng ke atas piring saji, taburi bawang goreng, hidangkan selagi hangat. (P) Share REVIEW. Mulai dari bihun goreng spesial bumbu kecap, bihun goreng putihan ala Jawa, bihun goreng Aceh, sampai bihun goreng ala Korea alias japchae. <p>Jika Anda akan mengadakan acara meriah seperti ulang tahun, syukuran, dll, berikut resep Bihun goreng jawa spesial untuk melengkapi menu masakan Anda yang lain, seperti Ayam Goreng bumbu Kecap Pedas.
Cara membuat Bihun Goreng Jawa:
- Rendam bihun dlm air panas hingga lembek. Tiriskan. Sisihkan. Iris daging ayam dan kupas kulit udang. Iris daun bawang dan seledri panjang 1 cm.
- Kocok telur dan tambahkan garam. Aduk rata. Orak-arik di teflon. Sisihkan.
- Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam dan udang, kecap manis, kecap asin, air kaldu, aduk hingga ayam dan udang berubah warna. Masukkan kol dan daun bawang. Aduk lagi.
- Masukkan bihun dan aduk hingga semuanya rata. Tambahkan telur orak arik dan bawang goreng. Sajikan.
Pada acara-acara tersebut, orang Jawa khususnya tidak pernah melewatkan sajian bihun goreng ini. Namun tidak ada salahnya juga kalau hari ini, Anda memasaknya untuk hidangan harian keluarga. Rice noodles are noodles that are made from rice flour and water. However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles. Lihat juga resep Bihun Goreng (Isian Pastel, Martabak Mini, dll) enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
