Anda sedang mencari inspirasi resep tempe orek kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempeh Kecap - Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce Many Indonesian tempeh dishes start by deep-frying tempeh slices until golden brown and crispy, then further dress with a choice of sauce or dressing. Selamat datang di channel kami, kali ini kita akan menyajikan resep tempe orek kecap, dengan bahan-bahan sederhana serta ekonomis. Memasak orek tempe yang sederhana ini juga ada triknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe orek kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe orek kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Orek Kecap menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Orek Kecap:
- Sediakan Tempe
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Siapkan 3 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (kaldu apapun enak)
- Gunakan 1/2 gelas air putih
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Gunakan 1 lbr daun salam
Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel.
Langkah-langkah membuat Tempe Orek Kecap:
- Potong tempe dadu atau memanjang sesuai selera
- Iris bawang merah,bawang putih,cabai, dan lengkuas digeprek
- Panaskan minyak lalu masukkan potongan tempe goreng setengah matang (jgn terlalu garing) lalu tiriskan
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah,cabai, lengkuas, dan daun salam tumis hingga layu
- Masukkan setengah gelas air putih, kecap dan garam, lada, kaldu jamur, aduk hingga merata koreksi rasa.
- Lalu masukkan tempe aduk sampai rata dan diamkan hingga meresap
- Setelah meresap angkat dan sajikan.
Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Orek Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
