Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe, teri dan kentang bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe, teri dan kentang bumbu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe, teri dan kentang bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan orek tempe, teri dan kentang bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris. tempe (uk kecil), teri medan, kentang (uk besar), minyak goreng (untuk menumis), air, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting Yasriana Ratih. Lihat juga resep Kering Teri Tempe dan Kentang enak lainnya. Resep Orek Tempe Teri Pedas Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek tempe, teri dan kentang bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris:
- Sediakan 1 papan tempe (uk kecil)
- Ambil 150 gram teri medan
- Sediakan 1 buah kentang (uk besar)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
Masak air bersama air asam, garam, lengkuas, gula merah dan daun salam hingga kental dan berambut, masukkan tempe dan bumbu kering kedalamnya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Cara menyiapkan Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris:
- Potong tempe kecil-kecil, kemudian goreng sampai garing, tiriskan
- Kupas kentang, cuci bersih, kemudian potong kecil dan tipis, goreng juga sampai garing ya, tiriskan
- Cuci teri medan, tiriskan, setelah agak kering, goreng juga sampai matang, tiriskan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu iris dan bumbu rempah, masak sampai matang, masuka air, aduk
- Masukan semua bumbu ya, juga asam jawa, aduk cepat, koreksi rasa, tunggu sampai kandungan air habis ya, setelah bumbu seperti berkaramel, kecilkan api, masuka tempe, teri dan Kentang, aduk cepat sampai semua bumbu tercampur rata, matikan kompor dan sajikan ❤️
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep Kering Tempe Kacang Tanah Dan Teri Yang Pedas Manis - Menu kali ini sangat praktis, alasannya semua bahannya mudah di dapat. Asik banget jikalau ditemani dengan nasi hangat. Menu ini biasanya dibuat dengan rasa yang gurih dan renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek tempe, teri dan kentang bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
