Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ayam (potong2)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam (robek2)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Sejempol lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah jeruk nipis (peras ambil airnya)
- Sediakan 1 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Sejempol kunyit
- Siapkan 4 buah kemiri
Bumbunya makin meresap 😚, suatu saat in. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam, beri air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas kembali
- Haluskan bumbu
- Siapkan 500 ml air di panci, masukan ayam, bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Ungkep ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Tiriskan ayam. Siapkan wadah kedap udara untuk menyimpan ayam jika ingin di goreng esok harinya lalu simpan di kulkas
- Panaskan minyak agak banyak kemudian goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan
Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
