Sedang mencari inspirasi resep sambal roa (recook resepx mba retsy lidia) #reseppertamaku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal roa (recook resepx mba retsy lidia) #reseppertamaku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal roa (recook resepx mba retsy lidia) #reseppertamaku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal roa (recook resepx mba retsy lidia) #reseppertamaku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sambal roa (recook resepx mba Retsy Lidia) #reseppertamaku. Padahal di tempat saya susah banget nyari ikan roa. Akhirnya minta dikirimin sama teman yang ada di palu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal roa (recook resepx mba retsy lidia) #reseppertamaku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal roa (recook resepx mba Retsy Lidia) #reseppertamaku menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal roa (recook resepx mba Retsy Lidia) #reseppertamaku:
- Siapkan 20 ekor ikan roa asap
- Ambil 100 gr cabe merah keriting
- Ambil 50 gr cabe rawit
- Siapkan 15 btr bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 5 buah tomat merah sedang
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Totole (kaldu jamur)
- Ambil 2 kotak kecil terasi
- Gunakan Minyak secukupnya buat menumis
- Sediakan secukupnya Air
Padahal di tempat saya susah banget nyari ikan roa. Akhirnya minta dikirimin sama teman yang ada di palu. Kali ini saya merecook resepnya mba Retsy Lidia dgn beberapa tambahan. Menu masakan: Sambal Matah sempurna; Menu masakan: Dori Fillet Sambal Matah sedap; Menu masakan: Terong goreng sambal matah sempurna; Menu masakan: Tongkol Sambal Matah lezat; Bag
Cara menyiapkan Sambal roa (recook resepx mba Retsy Lidia) #reseppertamaku:
- Bersihkan ikan roa, buang kulit dan tulangnya kemudian di blender
- Blender kasar cabe keriting, cabe rawit dan terasinya
- Iris halus bawang merah dan bawang putih.
- Potong kotak kecil tomat.
- Sangrai ikan roa yang sudah diblender tadi hingga agak kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabenya aduk-aduk. Setelah itu masukkan tomatnya aduk lagi hingga agak layu. Kasih air sedikit biar nggak gosong. Tambahkan gula, garam dan totole. Kemudian masukkan ikan roanya. Aduk- aduk lagi hingga merata. Masak sampai airnya meresap dan berkurang. Koreksi rasa. Kalau kurang asin/gurih bs ditambahi garam/totole. Angkat jika sudah matang.
- Biarkan dingin lalu dimasukkan ke botol-botol sambal, bisa buat stok atau dijual.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal roa (recook resepx mba retsy lidia) #reseppertamaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
