Lagi mencari inspirasi resep tahu susu bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu bumbu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu bumbu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu susu bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tahu susu yang banyak tersebar di kawasan Lembang, Bandung, ini belakangan jadi favorit banyak orang. Perpaduan tekstur lembut tahu dengan rasa yang gurih, terasa memanjakan lidah. Berikut resep dan cara membuat tahu susu yang lembut untuk camilan di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu susu bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Susu Bumbu memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Susu Bumbu:
- Siapkan 3 tahu besar
- Ambil 3 sdm tepung bumbu (encerkan dg air)
- Siapkan 3-4 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt soda kue
- Ambil 2,5 gelas belimbing air
cara membuat tahu susu khas jombang TAHU SUSU / TAHU BUMBU / TAHU LEMBANG / MAKANAN SEHAT. Balur tahu dengan tepung bumbu/maizena, lalu goreng sampai kecoklatan (jangan dibolak balik, bisa hancur). Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu.
Langkah-langkah membuat Tahu Susu Bumbu:
- Potong tahu jadi kotak2 atau sesuai selera, cuci. Masukkan kotak yg ada tutupnya
- Masukkan bawang geprek dan garam ke dalam air. Lalu didihkan
- Setelah mendidih matikan api. tambah soda kue, baking powder dan tepung bumbu. Lalu tuangkan ke dalam kotak tahu. Pastikan tahu terendam
- Simpan di kulkas, minimal 3 jam. Setelah 3 jam atau lebih goreng dengan minyak banyak. (deep fry). Jangan dibalik sebelum benar2 kering ya.
Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Selain itu, tahu susu juga sangat awet dan bisa disimpan selama beberapa hari untuk stok di freezer. Meski terkesan rumit, tapi sebenarnya resep tahu susu homemade cukup mudah dan bisa dipraktikkan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat tahu susu, berikut ini merupakan rekomendasi resep tahu susu yang telah dirangkum dari berbagai sumber oleh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Susu Bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
