Sedang mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Goreng menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Goreng:
- Gunakan 500 gr kentang
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 ltr air
- Sediakan 500 ml minyak goreng
Kentang goreng merupakan salah satu camilan nikmat yang banyak digemari orang. Makanan siap saji ini digemari lantaran rasanya yang nikmat, gurih dan lezat. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng:
- Kupas kentang, potong-potong memanjang/ bentuk korek api lalu cuci bersih. Rendam kentang dalam air yang diberi 1 sdt garam
- Masak 1 liter air di dalam panci sampai mendidih lalu beri 1 sdt garam. Masukkan kentangnya. Rebus sampai 1/2 matang. Setelah itu angkat dan tiriskan. Keringkan dengan tisu dapur. Setelah dingin, tempatkan kentang ke dalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam freezer selama 1 jam sebelum digoreng. Dalam freezer kentang bisa tahan sampai 2 minggu
- Setelah 1 jam, keluarkan kentang lalu keringkan lagi dengan tisu dapur. Biarkan suhu ruang. Kemudian goreng kentang dalam minyak panas dan banyak sampai matang dan garing. Setelah itu angkat dan tiriskan. Sajikan kentang goreng dengan saus sambal
Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Resep Kentang Goreng Renyah - Makanan siap saji selalu digemari oleh masyarakat karena lebih simpel, mudah, dan nikmat. Makanan siap saji ini memang banyak peminatnya karena. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
