Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Lihat juga resep Bolu pisang kukus takaran sendok enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Bolu kukus memang jadi menu kue yang bukan hanya enak disantap kapan saja namun juga mudah dikreasikan dengan banyak bahan makanan, salah satunya adalah bahan pisang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu pisang kukus menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 3 buah pisang barangan yg sudah matang
- Sediakan 9 sdm minyak
- Siapkan 1 sdt essens banana
- Sediakan Sejumput garam dan baking powder
Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu.
Cara membuat Bolu pisang kukus:
- Lumatkan pisang dengan garpu. Sisihkan.
- Mixer gula pasir dan telur sampai kental putih berjejak selama 10 menit dengan speed tinggi. Turunkan speed ke yg paling rendah.
- Masukkan tepung terigu, BP, garam, lalu mixer sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer.
- Masukkan pisang, essens banana, dan minyak. Lalu aduk teknik balik dengan spatula.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah di oles minyak. Berikan topping. Hentak2 pelan dan siap di kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Selamat mencoba… Share hasil recooknya ya moms 😄
Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu pisang kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
