Anda sedang mencari ide resep tahu susu (lembut didalam, krispi diluar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu (lembut didalam, krispi diluar) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu (lembut didalam, krispi diluar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu susu (lembut didalam, krispi diluar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Tahu susu (tasu) homemade crispy diluar lembut didalam. Tahu dan tempe selalu menjadi camilan favorit. Khas dari tahu susu adalah kulitnya yang crispy dan dalamnya yang lembut, lumer di mulut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu susu (lembut didalam, krispi diluar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Susu (Lembut Didalam, Krispi Diluar) menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Susu (Lembut Didalam, Krispi Diluar):
- Ambil 4 bh Tahu Putih ukuran besar
- Gunakan 1 sdm Baking Soda/Baking Powder
- Sediakan 1-2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 bh Kaldu Blok
- Ambil Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Air Panas
Makan satu biji ndak akan berhenti. Tahu Susu (Lembut Didalam, Krispi Diluar) Namanya tahu susu, tapi sama sekali tidak menggunakan susu dalam pembuatannya. 🤠Dinamakan seperti itu katanya sih karena teksturnya yang lembut. Ikutan ah, nyobain bikin Tahu Susu. Suka deh sama hasilnya, tahunya jadi kek tahu sumedang gitu.
Langkah-langkah membuat Tahu Susu (Lembut Didalam, Krispi Diluar):
- Siapkan bahan dan bumbu. Ulek bawang putih sampai halus.
- Potong-potong tahu sesuai selera.
- Campurkan air panas dengan bawang putih, kaldu blok, merica, baking soda, dan sedikit garam. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas.
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas, masukkan tahu perlahan agar tidak hancur.
- Goreng tahu sampai matang dan permukaan luarnya krispi. Angkat.
Tahu susu siap disajikan crispy diluar lembut didalam. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Tahu Susu (Lembut Didalam, Krispi Diluar) Namanya tahu susu, tapi sama sekali tidak menggunakan susu dalam pembuatannya. 🤠Dinamakan seperti itu katanya sih karena teksturnya yang lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu susu (lembut didalam, krispi diluar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
