Sedang mencari ide resep tumis kacang panjang ebi sambal roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang ebi sambal roa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang ebi sambal roa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kacang panjang ebi sambal roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Tumis kacang Panjang sambal Roa. Ceritanya punya sambel Roa dapet beli Online, ternyata cucok sekali sama seleraku. Berhubung pngen makan yg aneh, liat di cookpad ada juga yg buat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kacang panjang ebi sambal roa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kacang Panjang Ebi Sambal Roa memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Kacang Panjang Ebi Sambal Roa:
- Sediakan 1 Ikat Kacang panjang, potong, cuci bersih
- Gunakan 1 sdm Ebi kering, rendam dengan air panas, tiriskan. Jangan dibuang air rendamannya
- Siapkan 1 sdm penuh Sambal Roa
- Siapkan 3 biji Cabai merah rawit
- Ambil 2 sdm Minyak sayur untuk menumis
- Ambil 300 ml Air panas untuk merendam ebi kering
Masukkan ikan roa, aduk rata, masak dengan api kecil selama lima menit. Ulek udang ebi hingga cukup lembut. Setelah sambal beraroma haru dan sedikit mengental, masukkan udang ebi. Aduk rata, lalu tambahkan kecap asin.
Cara menyiapkan Tumis Kacang Panjang Ebi Sambal Roa:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
- Panaskan minyak, tumis irisan cabe, bawang putih, lalu ebi sampai berubah warna (jangan sampai gelap).
- Masukkan sambal roa, kacang panjang, aduk rata. Kemudian masukkan air rendaman. Diamkan hingga kacang panjang matang atau hingga air berkurang. Tidak usah tambah garam, gula ataupun bumbu penyedap karena sudah ada rasa dari sambalnya. Sajikan
Sambal kering udang ebi cocok dicampurkan dengan nasi hangat. Bisa juga sebagai pelengkap masakan Anda. Masukkan udang, kol dan belimbing wuluh (jika ada). Tambahkan santan, masak dengan panas antara sedang-tinggi sampai santan mendidih. Resep sayur daun kacang panjang sangat lezat menemani setiap suapan nasi saat makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kacang Panjang Ebi Sambal Roa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
