Anda sedang mencari inspirasi resep rendang dengan kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang dengan kentang goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu. ● Saya ucapkan banyak terimakasih ● Kepada kalian yang sudah menonton video ini, yang sudah melihat channel youtube saya ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ▬ ● Dan jangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang dengan kentang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang dengan kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang dengan kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang dengan kentang goreng menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang dengan kentang goreng:
- Ambil 5 butir kunyit
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan 7 cabe merah
- Sediakan 6 cabe rawit
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 bunga lawang
- Ambil 6 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sachet santan bubuk
- Siapkan 1 bungkus kecil kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 kg daging sapi dipotong kotak-kotak
- Siapkan 4 buah kentang besar
- Sediakan 1 sdm bumbu baharat rub
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
Rasanya yang gurih, enak dan renyah menjadikan kentang goreng begitu disukai oleh hampir semua orang. Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah - Kentang goreng merupakan makanan yang sangat cocok untuk kita jadikan camilan. Cara membuat kentang goreng renyah : Kupas kentang dari kulitnya, cuci sampai bersih dan tiriskan. Potong - potong kentang dengan bentuk yang persegi.
Cara menyiapkan Rendang dengan kentang goreng:
- Siapkan bahan-bahan.
- Cuci bersih cabai, buang ujung sereh dan geprek, kupas jahe, kunyit, dan bawang-bawang.
- Uleg semua bahan rempah (bawang, cabai, kunyit, jahe) dengan secukupnya garam dan gula
- Setelah hasil ulegan halus, tambahkan bahan bubuk rempah (baharat rub, kaldu bubuk dan bubuk ketumbar). Aduk rata ulegan, dan cek rasa. Cairkan jg bubuk santan dengan secukupnya air hingga kental saja.
- Kupas dan potong kotak kentang. Panaskan minyak, goreng kentang hingga kecoklatan lalu tiriskan.
- Kurangi minyak di wajan setelah goreng kentang, lalu panaskan kembali wajan dengan sedikit saja minyak. Tumis hasil ulegan dengan sereh dan daun jeruk dan lengkuas yang sudah di geprek. Tumis hingga bumbu kecoklatan dan matang.
- Tambahkan daging dan secukupnya air hingga menutupi permukaan daging. Aduk hingga air menyusut. Lalu tambahkan santan dan masak hingga kering dan aga sedikit keluar minyak dari bumbu rendang. Atau sesuai selera kekeringannya bila suka aga basah.
- Setelah dirasa cukup kematanganya, tambahkan kentang goreng dan aduk hingga tercampur rata.
- Matikan api. Rendang siap dihidangkan.
Resep cara membuat kentang goreng dengan hasil renyah gurih dan panjangan. Lanjut potong-potong memanjang dan tebal, dengan ukuran kira-kira sedang cenderung besar. Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang dengan kentang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
