Lagi mencari inspirasi resep gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gado Gado - fun to say, delicious to eat, this traditional Indonesian salad is probably the only recipe where you can put the words "blanched vegetables" and "tasty" in the same sentence and really mean it. That Gado Gado peanut sauce is a miracle worker! A Bali food favourite, it's healthy and endlessly.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado(vegetables salad with peanut sauce), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce) menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce):
- Sediakan Sayuran:
- Ambil 500 gr Buah wortel
- Siapkan 500 gr Buah kentang
- Ambil 1 Ikat Kacang panjang
- Sediakan 250 gr Toge
- Sediakan 250 gr Selada air
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 250 gr Kacang tanah
- Sediakan 2 Gerombol bawang putih
- Siapkan 100 gr Cabai merah
- Siapkan 1 Gelas santan
- Gunakan 2 Gelas air
- Ambil Garam (selera)
- Sediakan Gula pasir (selera)
- Gunakan 1/2 butir Gula merah
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm Tepung tapioka
- Sediakan Sambal:
- Sediakan 50 gr Cabai rawit
- Ambil Tambahan:
- Siapkan Tahu putih
- Ambil Lontong
Gado-gado is my favorite Indonesian salad. This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh cubes, and lontong (steamed rice cakes) served with spicy peanut sauce. Aisha Nanor Martin's spicy Indonesian salad has it all; crunchy vegetables, boiled eggs, chilli peanut sauce, fresh coriander, fried tofu and a sprinkling of prawn crackers for added crunch. A great salad from Africa with Malaysian influence!
Cara membuat Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce):
- Rebus sayuran 1/1 sampai matang/setengah matang tergantung selera,
- Bumbunya: Goreng cabai merah,bawang putih & kacang sampai matang kemudian diinginkan baru di haluskan, tambahkan air & sedikit santan lalu blender😊
- Masukkan panci tambahkan daun jeruk, didihkan lalu beri gula, garam, Gula merah &sisa santan.. Tambahkan sedikit tepung tapioka cair sebagai pengental, koreksi rasa y bun👍👍
- Sambalnya: Rebus cabai rawit kemudian haluskan
- Goreng tahu sampai sedikit kering
- Lontong beli aja y bun lebih praktis😁
- Platting deh.. 😍😍
You may add or change vegetables. Place the vegetables decoratively on a large platter. Indonesian gado gado is a mixure of steamed and fresh vegetables with proteins and a deliciously creamy peanut sauce topping. There are few nations who have succeeded in leaving a definitive mark at the salad bar. Gado gado is a popular salad in Indonesia with a number of regional variations.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
