Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang goreng menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang goreng:
- Sediakan 4 bh kentang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan saus
Kentang goreng merupakan salah satu camilan nikmat yang banyak digemari orang. Makanan siap saji ini digemari lantaran rasanya yang nikmat, gurih dan lezat. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan.
Langkah-langkah membuat Kentang goreng:
- Potong kentang bentuk memanjang, lalu cuci bersih
- Panaskan ais sampai mendidih, masukkan bawang putih yang sudah di geprek, tambahkan garam 1/2 sdm (sesuai selera) dan gula. lalu masukkan kentang masak 3-5 mnit hingga 1/4 matang
- Setelah 1/4 matang, angkat lalu tiriskan. kemudian masukkan kedlam kulkas selama 10-15 mnt
- Setelah keluar dari kulkas taburi kentang dengan tepung sampai merata, setelah tercampur rata dengn tepung masukkan ke dalam freezer selama 1-2 jam
- Keluar dri kulkas kentang akan sedikit kaku, lalu goreng dengan api panas dan pastikan kentang terendam, masak hingga 1/2 matang, kemudin diamkan hingga dingin
- Setelah dirasa dingin, goreng kembali kentang dan pastikan minyak manas serta kentang terendam. Kentang siap dihidangkan 😊
Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Resep Kentang Goreng Renyah - Makanan siap saji selalu digemari oleh masyarakat karena lebih simpel, mudah, dan nikmat. Makanan siap saji ini memang banyak peminatnya karena. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
