Sedang mencari inspirasi resep tahu susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu. Tekstur tahu susu khas Jombang pada bagian dalam lembut dan lumer, sementara tekstur bagian luar garing. Rasakan sensasi berbeda dari mengkonsumsi Tahu buat kalian penggemar tahu Tahu susu lumer khas Jombang tidak memiliki kandungan susu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Susu menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Susu:
- Sediakan 10 kotak tahu ukuran sedang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur (sy pakai kaldu bubuk 1 1/2 sdt)
- Gunakan 1 sdm soda kue (sy pakai 1/2 sdm)
- Gunakan Secukupnya air panas untuk rendaman
Tahu susu merupakan salah satu cemilan kekinian yang tengah menjadi tren baru-baru ini. Teksturnya yang sangat lembut dan lumer layaknya susu, membuat camilan satu ini banyak digemari oleh masyarakat. Tahu susu yang banyak tersebar di kawasan Lembang, Bandung, ini belakangan jadi favorit banyak orang. Perpaduan tekstur lembut tahu dengan rasa yang gurih, terasa memanjakan lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Susu:
- Potong tahu menjadi kotak kotak, (sy tahu ukuran sedang dipotong 2) tata dalam wadah
- Haluskan bumbu,bawang putih,garam,dan kaldu bubuk, tambahkan soda kue lalu aduk rata
- Rebus air sampai mendidih,masukkan sedikit air panas dalam wadah ulekan aduk rata bumbu, lalu tuang dalam wadah tahu
- Siram sisa air panas hingga tahu terendam rata
- Simpan tahu dalam suhu ruang selama 2-3 Jam, lalu simpan dikulkas kurang lebih 5 jam tahu siap digoreng. (Sy setelah 3 jam suhu ruang buang airnya,lalu masukkan kulkas 2 jam langsung goreng) pengen cepat di cemil.
Berikut resep dan cara membuat tahu susu yang lembut untuk camilan di rumah. Tahu yang banyak dikonsumsi di Indonesia terdiri dari berbagai jenis. Semuanya mudah didapatkan di pasar atau supermarket. Namun sebenarnya Anda juga bisa membuat sendiri di rumah. Berikut ini cara membuat tahu yang bisa dipraktikkan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
