Anda sedang mencari ide resep kentang goreng renyah ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng renyah ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng renyah ala kfc, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng renyah ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Kentang goreng renyah dan kres resep rumahan. Boleh di coba di rumah ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang goreng renyah ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Goreng Renyah Ala KFC menggunakan 7 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Goreng Renyah Ala KFC:
- Ambil 4 butir kentang
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu kaldu atau bubuk balado / sejenisnya
French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap. Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam. Daftar Isi: Kentang Goreng Panjang Mirip KFC. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata.
Cara menyiapkan Kentang Goreng Renyah Ala KFC:
- Kupas kentang, cuci bersih.
- Potong kentang berbentuk stik, kemudian rendam dalam air bersih.
- Setelah selesai di rendam, siapkan air untuk merebus kentang.
- Masukkan bawang putih yang telah di geprek, gula pasir, dan garam.
- Masukkan kentang, tunggu selama kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Lalu simpan kentang ke dalam kulkas sampai dingin. Setelah dinging, taburi kentang dengan tepung (maizena dan terigu) sampai merata.
- Masukkan kembali ke dalam freezer hingga beku.
- Setelah beku, goreng sampai 1/2 matang kemudian tiriskan. Tunggu hingga dingin.
- Bisa disimpan kembali ke dalam freezer hingga beku, dan setelah beku pindahkan ke wadah yang tertutup rapat untuk persediaan camilan.
- Atau langsung goreng kembali kentang yang 1/2 matang sampai golden brown, kemudian angkat dan tiriskan.
- Selagi panas taburi dengan bumbu kaldu atau bubuk balado / sesuai selera.
- Kentang goreng ala kfc siap disajikan. Tambahkan saus dan mayones sebagai pelengkap rasa.
-
- Teknik menggoreng : panaskan minyak sampai benar-benar panas, masukkan kentang kemudian kecilkan api
Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah. Pertama-tama, pilihlah kentang super yang memiliki ukuran cukup besar agar kualitas potongan kentang lebih Angkat setelah benar-benar matang lalu tiriskan dan kentang goreng ala KFC sudah bisa dinikmati dengan renyah dan gurih. Cara Membuat Kentang Goreng Ala KFC. Semua orang tahu bahwa KFC dan McDonald's memiliki ketang goreng yang renyah dan taham lama. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng renyah ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
