Lagi mencari inspirasi resep sambal roa homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal roa homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Serve with squeezed calamansi over the sambal. The roa is a meaty fish. You can always replace the it with any other smoked fish as long as it has enough meat to it.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal roa homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal roa homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal roa homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Roa Homemade memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Roa Homemade:
- Sediakan 3 ekor ikan galapea panggang (roa)
- Siapkan 21 cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 1/2 sdt garam, jika kurang boleh ditambahkan
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil minyak goreng secukupnya untuk menumis
Pan fried then sauteed with the chilli. I am from Indonesia and I love sambel! On this video I will teach you how to Make the Indonesian Sambel/Sambal (Traditional Hot Sauce) Watch my video on how. Sambal Roa "HOPE" adalah sambal roa yang mengusung konsep dan rasa yang berbeda dari sambal roa tradisional.
Langkah-langkah membuat Sambal Roa Homemade:
- Pisahkan ikan dari kulitnya dan suwir suwir kecil agar mudah dihaluskan
- Kemudian kupas bawang putih serta bawang merah, lalu haluskan bersama cabe rawitnya.
- Kemudian masukan juga ikan yang telah di suwir suwir tadi lalu haluskan
- Potong potong tomat sisihkan pada wadah.
- Setelah sambel halus tumis dengan minyak secukupnya, lalu masukan tomat, beri garam penyedap rasa dan gula pasir. Tes rasa. Setelah kecoklatan maka matikan kompor.
- Sambal roa siap di sajikan dengan nasi panas beserta tahu atau tempe goreng. Selamat mencoba dirumah
Usually I prepare my own chilli paste and keep a big batch of chilli paste as is much easier than grind for small batch. Sambal bawang is my sister's secret recipe of sambal. It's great to have as a condiment to accompany a rice or noodle meal. Adding kecap manis (Indonesian sweet soya sauce) to it makes a good dip for fried tofu or tempe. This sambal is originally from North Sulawesi area where my mum comes from.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal roa homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!