Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tadinya pengin buat kentang goreng kribo (yang tepungnya tebel, ala resto) eh jadinya kaya gini. Boro-boro kribo, kriting aja gak tepungnya. Produksi kentang crispy, jamur crispy, tahu crispy dan tela kress Resep rahasia kentang goreng renyah ala Mcd #kentanggorengKFC #FROZENFOOD.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Goreng Crispy menggunakan 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Goreng Crispy:
- Ambil 3 kentang ukuran sedang
- Ambil Tepung maizena
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap (optional)
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak goreng
Banyak jenis olahan kentang yang kita ketahui. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Crispy:
- Cuci, kupas, potong kentang memanjang ala frenchfries lalu rendam sebentar dengan air garam
- Didihkan air, rebus kentang 5 menit
- Siapkan baskom dengan es batu diisi air secukupnya
- Tiriskan kentang rebus, rendam dalam air es 5 menit
- Masukkan tepung maizena dalam kotak. Bisa ditambahkan garam dan penyedap
- Tiriskan kentang, masukkan dalam kotak dengan tepung maizena. Tutup rapat lalu kocok-kocok agar kentang berbalut tepung
- Sampai semua kentang berbalut tepung, susun rapih dalam wadah/kotak
- Bekukan di freezer
- Kalau sudah mau digoreng, keluarkan dari freezer, dikocok-kocok/guncang-guncang lg untuk pisahin jika ada yg nempel. Panaskan minyak, goreng kentang sampai kuning kecokelatan. Pastikan kentangnya terendam minyak ya. Angkat
- Siap dihidangkan
Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Salah satu kreasi resep kentang goreng adalah kentang goreng crispy klasik. Sajian ini sering sekali ditemukan pada restoran mewah yang menghadirkan menu-menu klasik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
