Ayam Panggang Bumbu Safron
Ayam Panggang Bumbu Safron

Sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu safron yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu safron yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu safron, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu safron yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Menu ayam hampir semua orang suka. Kali ini kita coba sensasi yang berbeda. Saffron adalah bumbu dapur yang dibandrol dengan harga sangat mahal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang bumbu safron sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Safron memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Panggang Bumbu Safron:
  1. Sediakan 900 gram ayam (1 ekor)
  2. Gunakan Bumbu perendam
  3. Siapkan 8 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1 ruas jahe
  6. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  7. Siapkan 15 putik safron
  8. Siapkan 150 ml susu uht
  9. Gunakan 1 sdm madu
  10. Ambil Bumbu oles
  11. Siapkan 15 putik safron
  12. Ambil 100 ml air
  13. Gunakan 1 sdm kecap manis
  14. Sediakan 1 sdm madu
  15. Ambil 50 ml susu UHT

Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Selain dengan ayam, bumbu rujak juga bisa dipadukan dengan berbagai bahan lauk lainnya seperti ikan dan bebek, dengan bahan apapun rujak. Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat.

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Safron:
  1. Siapkan bumbu perendam. Uleg bawang putih, safron, kunyit dan jahe hingga lembut.
  2. Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci bersih. Lumuri jeruk nipis dan bilas. Tiriskan airnya. Tambahkan bumbu perendam. Aduk rata.
  3. Tambahkan madu dan susu uht. Biarkan supaya meresap (kalau saya satu malam di dalam kulkas)
  4. Ungkep ayam dengan api sedang hingga kuah menyusut dan ayam empuk matang.
  5. Buat bumbu oles. Rendam putik safron dengan air. Tunggu hingga berubah warna
  6. Buat campuran madu, kecap manis dan susu. Aduk rata
  7. Masukkan larutan dia atas ke dalam air rendaman safron. Saya tambah setetes pewarna makanan merah. Aduk rata.
  8. Sambil memanaskan oven, Tata ayam di loyang. Oles dengan bumbu oles hingga rata. Masukkan dalam oven
  9. Panggang sambil sesekali diamati. Bisa sambil ditambahkan sisa bumbu olesnya. Jika ayam sudah kesat dan warnanya kecoklatan berarti sudah siap dikeluarkan dari oven.

Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Safron enak lainnya. Ayam Saffron Resep berasal dari keluarga Said Z. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Strain the juice and keep the solid.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu safron yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!