Anda sedang mencari inspirasi resep tahu susu kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu susu kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu susu kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
RESEP TAHU SUSU KRIUK, TANPA TEPUNG TANPA SUSU Assalamualikum hai semua hari ini aku recook lagi resep dari THV.mumpung ada stok tahu dikulkas.kali ini ak. Karena menunya tentang tahu susu hari ini, jadi dibuah bahan sama tapi menunya beda. Kali ini, judulnya tahu susu jaket, karena ada tepung sebagai jaketnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu susu kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu susu kriuk menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu susu kriuk:
- Gunakan 4 buah tahu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm soda kue
- Siapkan 3 sdm tp terigu
- Gunakan 2 sdm tp beras
Kalo kalian pengen tau gmn cara aku bikinnya. Tampilan tahu air sekilas seperti tahu putih karena keduanya memiliki warna yang sama-sama putih. Akan tetapi, tekstur tahu air lebih lunak dan lembut karena terbuat dari gumpalan susu kedelai yang kemudian dipadatkan. Cara membuat tahu air sangat cocok jika diolah menjadi sapo.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu susu kriuk:
- Rebus tahu dalam air mendidih sebentar aja kemudian angkat dan potong-potong
- Uleg bawang putih, garam, ketumbar tambahkan air+kaldu bubuk+soda kue
- Rendam tahu selama kurang lebih 1 jam
- Sebelum digoreng balurkan tahu ke dalam campuran tepung
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Kembang Tahu Kering / Yuba / Fucuk / Dry Tofu Skin Stick.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu susu kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
