Anda sedang mencari inspirasi resep sambal roa pedas mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal roa pedas mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal roa pedas mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal roa pedas mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambal pedas khas Manado ini dibuat dari ikan asap roa dengan cabai rawit dan bawang merah. Rasa pedasnya yang unik dan lezat dijamin bikin kamu ketagihan. Sambal Roa Asli Manado Pedas Mantap Sambal khas Manado ini sangat cocok disantap bersama pisang goreng, singkong goreng, dan bubur Manado alias Tinutuan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal roa pedas mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Roa Pedas Mantap memakai 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Roa Pedas Mantap:
- Gunakan 250 gr ikan roa, di blender kasar
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 200 gr cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 100 gr cabe keriting merah (sesuai selera)
- Gunakan 200 gr bawang merah
- Gunakan 1/2 butir tomat merah potong2
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
Saya mulai bisnis ini sejak bulan… Yakni, rasa pedas yang menggigit. Sangat bisa dipahami bagaimana rasa pedas bertautan dengan semboyan bangsa ini, Bhinneka Tunggal Ika. Dan, dari sekian banyak sambal yang sudah dicoba Ade, salah satu favoritnya adalah sambal roa khas Sulawesi Utara. Yakni, sambal yang diolah dengan campuran ikan roa (Hemiramphus brasiliensis) yang diasap.
Cara menyiapkan Sambal Roa Pedas Mantap:
- Panaskan minyak goreng, masukkan ikan roa yg sudah di blender. Aduk2 biarkan sampai crispy. Setelah itu masukkan bumbu halus (cabe+bawang merah+tomat potong). Goreng lalu pastikan bumbu halus matang, kemudian masukan garam, gula dan kaldu jamur. Lalu angkat dan biarkan dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah tertutup.
Resep Sambal Roa khas manado ini rasanya sangat enak. Resep sambal roa ini gampang cara buat nya, anda hanya membutuhkan ikan roa asap, cabai serta bumbu lainya untuk membuat sambal ini inilah. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sambal Roa Manado Bro Arthur adalah makanan ciri khas orang Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal roa pedas mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
