Sedang mencari ide resep sambal ikan roa manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan roa manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal ikan roa khas manado enak lainnya. Homemade Sambal Ikan Roa Khas Manado Dapat disajikan dgn berbagai mcm masakan nusantara Pedas nya pas, nikmat, bikin ketagihan Segera. KOMPAS.com - Manado tak hanya punya sambal dabu-dabu, tapi ada pula sambal roa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan roa manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan roa manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ikan roa manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Ikan Roa Manado memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Ikan Roa Manado:
- Ambil 10-15 ikan roa (sesuai selera) kalau aku di blender tanpa kepala dan duri
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan 100 gram Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 100 gram Cabe keriting merah (sesuai selera)
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan garam (secukupnya)
- Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan 1 sendok gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai diikat
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan minyak goreng (secukupnya)
Bagi Anda yang sedang mengunjungi kota Manado, maka Anda pun bisa menikmati kuliner khas satu ini. Cara Membuat Sambal Roa Manado Pedas Nikmat. Bersihkan ikan roa lalu panggang sampai matang, pisah-pisah bagian daging ikan roa panggang dengan cara dicubit-cubit kecil dan kemudian dihaluskan. Berikutnya, masak daging ikan roa yang sudah dihaluskan di atas dalam wajan tanpa minyak sampai mengeluarkan aroma harum.
Cara menyiapkan Sambal Ikan Roa Manado:
- Ikan roa dibuang kepala dan durinya,setelah itu diblender halus
- Semua bumbu halus diblender (Cabe merah,cabe keriting,bawang putih,bawang merah serta tomat)
- Tumis semua bumbu halus diwajan yang sudah terisi minyak goreng,tunggu hingga wangi.Lalu masukkan daun jeruk,daun salam,batang serai.
- Masukkan ikan roa halus,tambahkan juga garam,penyedap rasa,gula pasir.Cek rasa ya Bun..Tambahkan air,lalu aduk rata sampai agak kering.
- Selamat mencoba…..
- Setelah matang,angkat,lalu tiriskan..Sambal Ikan Roa siap disantap dengan Nasi panas atau makan dengan pisang goreng.
Harga Sambal Ikan Roa Manado terbaru - Jika Anda ingin membeli Sambal Ikan Roa Manado namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Sambal Ikan Roa Manado murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Sambal Ikan Roa Manado. Sambal roa mungkin salah satu sambal Nusantara favorit yang sering kamu jadikan sebagai menu pendamping bahkan cocolan. Bagi kamu yang belum tahu sambalnya masyarakat Minahasa ini dan bagaimana cara membuatnya, aku ingin berbagi resep sambal roa yang populer di Manado dan juga Gorontalo ini. Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan, lalu dimasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan roa manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
