Anda sedang mencari ide resep sambal roa spesial bumbu ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal roa spesial bumbu ulek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal roa spesial bumbu ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal roa spesial bumbu ulek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sambal roa spesial bumbu ulek. Bismillah,.sudah lama bahannya ngantri di kulkas, qadarullah baru hari ini bisa diwujudkan. Resep by Diah Didi, asli enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal roa spesial bumbu ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal roa spesial bumbu ulek memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal roa spesial bumbu ulek:
- Sediakan 20 ekor ikan roa asap
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 cabe rawit
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt terasi
- Ambil 2 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan sesuai selera garam
- Ambil sedikit gula
Trus aku tidak diblender baik ikan maupun bumbunya, pengen lebih berasa. Teman makan nasi hangat nih bunda. Sambal Roa Manado Bro Arthur adalah makanan ciri khas orang Manado. Terbuat dari bahan dasar ikan roa atau galafea yang di keringkan dengan cara pengasapan.
Langkah-langkah membuat Sambal roa spesial bumbu ulek:
- Buang kulit ikan roa, ambil dagingnya. Suwir-suwir dagingnya. Bila ingin yang halus, maka boleh diblender. Blender kering yah.
- Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, masukkan daun jeruk dan sereh.
- Masukkan ikan roa, aduk terus,kecilkan api kompor agar tidak gosong.
- Beri garam dan gula. Koreksi rasa.
- Jangan ditambah air yah, biar awet sambelnya.
- Angkat,dinginkan,,simpan di wadah kedap udara, simpan di kulkas..sewaktu-waktu nggak ada lauk, tinggal dipanaskan sebentar.
- Aku langsung jadi teman makan nasi hangat
Ikan roa memiliki cita rasa yang khas serta aromanya yang kuat sehingga membuat sambal roa ini menjadi nikmat dan lezat untuk disantap. Kumpulan Cara Membuat Aneka Resep Sambal Khas Indonesia Yang Enak, Mudah dan Pedas. Salah satu masakan unik yang membuat orang barat keheranan dan takjub saat berkunjung ke negara kita adalah sambal. Sambal andaliman sudah siap dan saatnya disajikan. Jakarta - Mengulek atau menghaluskan bumbu menggunakan cobek sudah jadi teknik tradisional orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal roa spesial bumbu ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
