Anda sedang mencari ide resep 4.tahu susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4.tahu susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4.tahu susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 4.tahu susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu bulat rasa tahu susu enak lainnya! Tahu susu lebih padat dan gurih ketimbang tahu air. Tahu ini dibuat sebagai salah satu upaya memanfaatkan susu berkualitas rendah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 4.tahu susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 4.Tahu susu memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 4.Tahu susu:
- Ambil 7 buah Tahu putih
- Siapkan 1 sendok Ketumbar
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/4 sendok makan Soda kue
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 Royko
- Sediakan secukupnya Air
Camilan dari bahan tahu berikut ini mudah dibuat dan disukai banyak orang. Bukan sekadar tahu, tahu susu yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut. Dimana tahu ini sudah menjadi salah satu oleh-oleh khas Bandung, yang paling dicari. Tahu susu diperoleh dari proses curding (menggumpalkan) susu dengan rennet atau asam, seperti lemon juice atau cuka, kemudian menghilangkan bagian cairnya.
Langkah-langkah membuat 4.Tahu susu:
- Haluskan ketumbar bawang dan garam
- Siapkan wadah masukkan bumbu halus lalu beri air panas biar cepat larut aduk aduk lalu tambah air (aku dingin) sampai kira kira tahu bisa terendam semua
- Tambahkan Royco tes rasa, kalau uda pas tambah soda kue kira kira setengah sendok aduk aduk lalu masukkan tahu
- Tutup toples simpan di dalam kulkas
- Goreng selagi dingin, pake api besar biar kriuk diluar lembut didalam
Nah, bagian susu yang telah menggumpal tersebut kemudian dipadatkan hingga membentuk batangan tahu. Boyolali adalah kabupaten yang terkenal dengan susu segarnya. Di sini banyak sekali peternak sapi perah yang menghasilkan susu segar. Susu Boyolali terkenal creamy, gurih, dan lembut teksturnya. Tahu ini diberi campuran susu, yang merupakan produksi utama di Lembang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 4.Tahu susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
