Lagi mencari ide resep bubur manado sambal roa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado sambal roa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Bubur manado sambal roa enak lainnya. Alhamdulillah saya berkesempatan merasakan Nikmatnya Bubur Manado atau Tinutuan dengan Sambal Roa dan Perkedel Nike yang merupakan makanan khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado sambal roa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado sambal roa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado sambal roa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur manado sambal roa menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur manado sambal roa:
- Ambil 3 buah ikan roa ambil dagingnya blender
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Minyak unt menumis
- Ambil 1 gelas takaran beras (tdk full)
- Siapkan 2 btg sereh
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lt air
- Siapkan Garam sckpnya
- Gunakan secukupnya Bayam + kangkung
- Siapkan 1 buah jagung uk sedang pipil
- Gunakan 1 buah ubi putih
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Siapkan Sambaal roa :
Resep sambal ini cukup pedas ya, jadi silahkan sesuaikan jumlah cabe rawitnya, boleh dicampur dengan cabe merah keriting ataupun cabe. Ini sambal idola yah pasti banyak yang tau rasanya. Makan sambal roa aja pakai nasi panas berasa makyos. Klo dimanado biasa sambal roa teman makan pisang goreng sama bubur manado.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur manado sambal roa:
- Bubur :
- Masak beras dgn pandan, daun kunyit, serah hingga menjadi bubur masukkan jagung dan ubi rebus yg sdh dipotong potong masukkan garam masak bubur sampai matang sempurna masukkan kemangi
- Rebus kangkung dan bayam sebentar sisihkan
- Sambal roa :
- Blender semua bumbu tumis dengan api sedang hingga harum
- Masukkan ikan roa dan gargul masak hingga matang
- Unt tambahan gorengnikan asin sesuai selera
- Campur semua sayuran kedalam bubur aduk rata bubur manado siap disantap bersama sambel roa dan ikan asin… enak dimakan selagi panas
Tp kalo sy makan mie aja pake sambal roa hihihi. Jadi selalu stok, dan akhirnya sy jualan deh sambal roa. Sambal roa ini sangat lezat jika dinikmati bersama dengan nasi panas. Di Manado sendiri, sambal roa biasanya dinikmati dengan bubur Manado. Sambal ini bisa bertahan hingga enam bulan jika berada dalam suhu ruangan dan bisa mencapai satu tahun jika disimpan di dalam kulkas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado sambal roa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!