Sedang mencari inspirasi resep tempe orek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe orek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Got this recipe from Cookpad Indonesia by Anto. Unfortunately I cannot have my account linked to give him the credit nor to bookmark it. So I decided to have it here and note it as his recipe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe orek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe orek menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe orek:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 sdm Kecap manis (banyaknya disesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan Garam, gula, lada (banyaknya disesuaikan)
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Cara membuat Tempe orek:
- Potong tempe sesuai selera kemudian goreng hingga kecoklatan/matang dan sisihkan
- Potong/iris : tomat dan bawang sesuai selera
- Tumis bawang hingga harum, masukan tempe yang sudah digoreng kemudian masukan juga tomat, kecap, saus tiram, garam, gula dan lada, aduk-aduk dan koreksi rasa. Setelah itu tempe orek siap dihidangkan 🥰
Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih. Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah. Selain enak, resep masakan yang satu ini super simpel loh. Jika ingin coba buat di rumah, kamu bisa langsung baca resepnya sebagai berikut. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe orek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
