Anda sedang mencari ide resep tahu susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tahu susu ada beberapa versi, jika Tahu Susu khas Lembang memang ada campuran susu, untuk Tahu Susu Jombang berbeda. Tahu susu lumer khas Jombang tidak memiliki kandungan susu. Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu susu memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu susu:
- Siapkan 1 kotak tahu besar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
Ternyata harga tahu susu yang dijual di pasaran maupun online lumayan juga ya, kalau kata saya sih mahal. Tahu susu memiliki dua macam jenis yakni tahu susu khas Jombang dan tahu susu khas Lembang. Meski ada sedikit perbedaan tekstur di bagian luarnya, namun keduanya tetap memiliki rasa yang lezat. Selain gorengan, tahu susu merupakan camilan yang sangat cocok untuk menjadi teman kopi di sore hari.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu susu:
- Potong tahu kotak-kotak
- Rebus air hingga mendidih, kemudian matikan kompor
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu, soda,garam, dan baking powder
- Masukkan tahu,rendam sekitar minimal 3 jam
- Goreng tahu seperti biasa, angkat dan tiriskan..selamat mencoba..jangan lupa recook😌
Tahu susu yang banyak tersebar di kawasan Lembang, Bandung, ini belakangan jadi favorit banyak orang. Perpaduan tekstur lembut tahu dengan rasa yang gurih, terasa memanjakan lidah. Berikut resep dan cara membuat tahu susu yang lembut untuk camilan di rumah. Ia mengatakan, tahu susu kedelai memiliki tekstur lembut dan rasanya menyerupai tahu susu Lembang. "Rasanya mirip, tahu yang pakai susu kedelai juga rasanya tidak kalah gurih dari tahu susu. Tahu Susu Lembang merupakan salah satu kuliner andalan yang wajib dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
