Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan sedikit Jahe
- Siapkan 2 Cabe merah besar
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Micin
- Sediakan 2 biji Daun jeruk
- Sediakan Merica (sesuai selera)
- Siapkan Kemiri
Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Cara menyiapkan Ayam bumbu kuning:
- Potong ayam, lalu rebus beberapa menit
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, daun jeruk, ketumbar, cabe rawit, cabe besar
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan di wajan dengan tambahkan minyak sedikit. Oseng bumbu lalu tambahkan daun salam, sereh dan 1 buah daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam kedalam bumbu tersebut. Lalu tambahkan air secukupnya.. kemudian tambahkan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya. Ayam bumbu kuning ini enak bisa di simpan dalam freezer dan tahan hingga semingguan. Kalau lagi malas masak tinggal ambil di kulkas dan goreng saja. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
